设计：悟性
这是一家开在纽约的克里斯托弗街 的一家寿司店。
提倡一人食，注重个人的用餐体验，这个在概念根植于日本人的心中。
这个餐厅只有八个座位，到了晚上，主厨会依据当天的食材、心情制作一份菜单，
刚好在这里用餐的八个人，会亲眼见证美食诞生的过程，和厨师建立一种亲密关系，享受到一种独特和亲密的体验。
餐厅的整体设计，给人一种安静、质朴的力量。
其中，logo的设计，将库赞·格尤索(Kouzan Gyousho)的自由笔触与Avenir Next Con299的间距结合起来，这是一种很少人选择的字体
这在纽约的时尚和东方的可爱找到一份微妙平衡。
菜单里面是线性的结构，行间距和字母间距，有足够的停顿，
为人们阅读，提供一种延伸的视觉。
色彩、材料、排版的选择，以中立的原则，聚焦人们的视觉，避免分心。
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