随着人们对健康的重视,益生菌成为了热门话题。而近年来，益生菌风味发酵乳包装设计逐渐受到关注。
1：益生菌风味发酵乳的特点
益生菌风味发酵乳是一种特殊的饮料，它具有独特的香味和口感。这些特点使其在食品领域受到广泛关注。
益生菌风味发酵乳主要由两种微生物混合而成：益生菌发酵乳酸菌、酵母。益生菌发酵乳酸菌可以帮助消化食物中的脂肪，而酵母则负责产生香气。
益生菌风味发酵乳通常分为两类：瓶装型和袋装型。其中，瓶装型的包装设计更为简单，价格也相对便宜；然而，由于生产工艺要求较高，所以生产成本也比较贵。
另外，目前市面上还有一些专门为益生菌发酵乳酸菌、酵母制作的胶囊产品，它们一般比普通酸奶更易保存并保持原口味，但这类产品需要特别注意品质控制。
2：设计思路及要素分析
益生菌风味发酵乳的设计思路是通过益生菌发酵来营造独特、新颖的产品包装。益生菌发酵使牛奶具有清新、鲜香和醇厚的口感，并且能够保持新鲜。
因此，我们在设计酸奶包装时采用了这个理念。首先，我们确定了主要成分：乳酸菌(Lactic)。乳酸菌能够帮助细菌分解乳糖生成二氧化碳，从而产生鲜美的味道。
其次，根据微生物发酵的原理，确定了包装形式：纸盒包装箱、塑料袋盒或塑料桶。
最后，考虑到目前市场上现有的各种益生菌发酵剂的特点，以及益生菌本身易受外界环境变化影响的特性，我们选择了两种不同类型的包装材料——黑色塑料容器袋和白色陶瓷托盘。这样，我们就得到了一个简洁明了且易于运输的包装设计方案。
3：包装形式及尺寸选择
益生菌风味发酵乳的包装形式主要有罐装、盒装和袋装3种。
根据产品特点，在选择以上三种不同形式的包装时，应考虑到方便消费者使用的原则，如便于携带、易密封等方面因素。
而尺寸则是影响微生物生长繁殖的重要因素之一，因此在设计酸奶包装时应考虑以下几个方面：
1. 菌株数菌株数越多说明菌体数量就会更多，所以应该选用较小的容器；
2. 湿度湿度越高细菌繁殖速度就越快，所以应该选择干燥透气性好的包装材料；
3. 温度温度高有助于保持牛奶中营养成分的活性，同时也容易引起变质。
益生菌风味发酵乳包装设计具有很多优势，其中最重要的是它能够保持食物新鲜和营养。同时，这种设计还能吸引消费者购买，从而促进产品销售。
图片来源网络，仅供分享，雷竞技在线进入 版权归属原著作者所有
