黄粄包装如何设计,包装设计的步骤是什么,很多人非常关心,今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将黄粄包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是黄粄产品的介绍,第二部分是黄粄产品包装设计八大步骤。
四喜专业的包装设计公司
第一部分是黄粄产品的介绍:
四喜倪飞
黄粄是广东岭东久负盛名的地方传统小吃,属于粤菜系。黄粄的食法很多,可以酿、蒸、煮、煎、炒,还可以切片晒干,暑天时,用来煲糖或煲咸蛋,清凉解暑。蒸软的黄粄片,蘸上蒸腊味时漏下的油汁,风味独具一格。切成小粄条,配以经爆香的鱿鱼丝,以及瘦肉丝、冬笋丝、冬菇丝、蒜苗丝。炒成香气诱人的炒黄粄,是远近闻名的岭东美食。在兴宁市、平远县常见。
张正
菜品特色
本来来自四喜包装设计
黄粄,岭东客家独有的美食。包装找四喜
梅州黄粄以平远县禾米黄粄为正宗,平远黄粄源自泗水乡(镇)梅畲村的古法制作。倪飞
做法四喜倪飞
黄粄的古法制作:四喜总监
选取一年一季熟的禾米。确实无禾米时,可采用糯米代替,但此时应掺入一部分籼米,避免粘性过大。浸泡1晚或者稍长时间,期间需勤换清水。
黄粄水的制作:上山砍伐野生的黄栀子树枝,以带黄色果实者为佳,不应混杂其它树枝,烧成灰,加水搅拌均匀,然后用布过滤后即为黄粄水。
若采用其它树枝,则黄粄味道、口感、以及颜色将显著变差。部分地区的黄粄颜色发白,主要原因是没有采用黄栀子树或者是杂木掺加过多。
市场上的黄粄颜色鲜黄、但缺乏稍带涩味的植物原始味道,主要是颜色为人造颜料而不失天然原料染色的缘故
将浸泡好的禾米捞起,倒入饭甑蒸2——3小时,成为饭团(也称饭干团)。
蒸好后,取出饭团,用特制的黄粄水分层浇透,加盖再蒸加热至冒气。(也有地区为了省事,最后一泡禾米时,即用黄粄水浸泡,避免两次蒸煮)
捞起饭团,后放入 石臼中舂打。石臼舂打的方式也提现“古法”。首先必须是两个成年壮男,先用较重的丁字舂捶打,此时一般两个相对站立,此起彼伏捶打;然后换成一字舂,仍然两个共同碾压,但此时是两人围着石臼同方向绕圈碾压。
取出,手工成型。此过程古法要求由年轻女子操作,未婚少女为佳。
营养价值
营养成分
每100克籼米的营养成分能量347千卡蛋白质7.9克脂肪0.6克碳水化合物77.5克膳食纤维0.8克硫胺素0.09毫克核黄素0.04毫克烟酸1.4毫克维生素E0.54毫克钙12毫克磷112毫克钾109毫克钠1.7毫克镁28毫克铁1.6毫克锌1.47毫克硒1.99微克铜0.29毫克锰1.27毫克
功效
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
黄粄竞争越来越大,竞品越来越多,要想让产品更容易销售。这时候企业要如何做出优秀的商品包装,更好的推广产品,使产品在众多竞争中脱颖而出。下面 设计公司的小编就简要的和大家谈一下包装设计的几个重要设计步骤。
黄粄包装设计八个步骤
第一:黄粄品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌传送的价值主张以及品牌调性问题。如果是老品牌的新产品,则要思考好做什么档次的,是做产品升级、产品补充还是产品创新。
第二:黄粄目标消费群
设计包装前一定要假定一个目标对象,要思考什么是核心消费群,以及核心消费群的价值观和审美情趣问题。不论对错,一定要根据你所设定的消费者洞察,按照这个消费者洞察里的好坏、审美情趣以及购买习惯等设定一个假设消费者,这样你的包装设想才有了灵魂所在。
第三:研究黄粄的竞品包装
寻找同档次、同品种或者相同价值定位的其他品牌包装,有竞品参照的,就参照,没有的话,能够参照同一个消费者选择的其他产品包装做参考。
第四:找到黄粄包装的风格和调性
这点很重要,也就是赋予你产品独特的价值主张和灵魂。你的包装要传达什么信息,如果想好了就可以开始设计了。
第六:打出样稿
效果图往往并不是最准确的,最关键的是做出实际的真实样子出来,然后包装一些,去比较,去不断审视。能否有本品牌的核心印记,能否符合消费者的审美情趣。最关键的,不要光看一瓶,要放到货架上去感受和比较!
第七:测算成本
测算你新包装的成本,有很多时候,虽然我们知道成本会增加,但是对于好的包装成本增加的幅度还有可能准备不脚,容易错收不脚,临阵换包装,就不容易把握质量了。
第八:检验和修正
包装在具体使用过程中,要注意倾听销售人员以及具体经销商的意见,以备修改。修改的过程可重复上述步骤。
包装设计不难做,完美的包装设计却是有一定难度的。把握上面几点包装设计的步骤和原则,或许能够让你的黄粄包装更能吸引消费者。
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