抹茶饼干产品包装如何设计,很多人非常关心,今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将抹茶饼干产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是抹茶饼干产品的介绍,第二部分是抹茶饼干产品包装设计方法四喜设计
用抹茶,蛋黄,黄油,面粉,等材料制作的小吃。 设计
做法:四喜包装设计
1、室温软化的黄油加入糖粉,先用低速拌匀,再用中速打至蓬松羽毛状;四喜包装设计
2、加入抹茶粉拌匀;本来来自四喜包装设计
3、筛入面粉,轻轻拌匀;本来来自四喜包装设计
4、分次加入蛋黄,拌成面团;4vi.cn
5、将面团在案板上揉至光滑,冷藏松弛1小时;
4vi.cn
6、取出面团擀开,在案板上轻压成0.5公分厚的方形;
7、准备容器盛上白砂糖,将抹茶方片均匀地沾上白糖;
8、烤箱预热170度,烤盘垫油纸,有间距地码好抹茶方片,烤约12分钟左右至饼干周边成金黄色;
9、放凉后包装食用。
做法二
主料
糖粉60g(原方70g) 无盐黄油150g
低粉265g 大蛋黄3个
抹茶1.5TBS(22.5ml)
辅料
砂糖(沾面用)适量
抹茶饼干的做法步骤
1.抹茶和糖粉混合。
2.黄油室温软化。
3.用电动搅拌机将1、2混合均匀,至颜色变浅。
4.逐个加入蛋黄,继续搅拌均匀。
5.筛入低粉,搅拌成团,把面团整理成型。
6.覆膜放入冷冻30分钟,稳定面团。
7.取出擀至1.3cm厚,用模具压出自己喜欢的图案。
8.把饼干均匀沾上砂糖。
9.烤盘铺纸,烤箱预热160度。
烘烤至饼干边缘金黄即可。(约10-15分钟)
做法三
食材用料:
低筋面粉180克
抹茶粉10克
玉米油20克
水60克
白糖40克相克食物
盐1/4小匙
白芝麻2大匙
菜谱做法:
1.把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中,搅拌至白糖全部溶化。
2.把低筋面粉、抹茶粉过筛进盆里,用橡皮刮刀切拌。
3.切拌到粉类差不多均匀,倒入白芝麻。
4.用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收,芝麻也均匀的混合。
5.把面团放案板上,分成两块。
6.取其中一块用擀面杖擀成0.5厘米厚的簿片。
7.用小刀切成自已喜欢的大小。
8.用叉子在面皮上扎孔。
9.为防止粘连,用刀尖挑起面饼放入平底锅中。
10.盖上锅盖,将火调至最小火处加热10-15分钟。
11.在中间的火力较大,中途稍为移一下各个面饼的位置。
12.当底部呈深颜色时,翻面继续烤3-5分钟即可。
菜谱小贴士:
锅中不用放油:因为是利用平底锅的热量来烘烤,所以锅中不要放油。
火候的大小:饼干在有烤箱制作时,以180度的温度烤15分钟左右,用煤气灶时,将火调到最小火或是小火的1/2处,因各家的炉灶不一样,火太大,饼还没烤熟底部就焦了,所以要注意观察。
一定要盖上锅盖:因为烤箱有上下火,所以烤制的过程底面和上面是同时烘烤的,而用平底锅制作时,热量是从底面向上去的,所以为了防止热量散失,必须将锅盖盖上。
要擦干锅盖的水:在烘烤的过程中,会有水份被蒸发出来,所以锅盖上有凝结有蒸馏水,有它还没滴入锅内前,就要把它擦干。
确认底部颜色:烘烤到需要翻面的时候,饼干的周边会呈现出深颜色,注意翻面烘烤,不要烤糊了。
搅拌程度:当粉类和水类混合的时候,不要象做面包一样用橡皮刮刀去压、挤,要用切拌的方式,当粉类全部吸收了水份后就停止搅拌,搅拌过度烤制出来的饼干口感会变硬。
做法四
材料
用料料
低筋面粉180克
辅料
鸡蛋清20克
抹茶粉15克
杏仁粉15克
泡打粉1/4小勺
淡奶油90克
黄油100克
细砂糖65克
抹茶饼干的做法
1.先把黄油室温软化后打发,加入细砂糖打至膨胀,颜色变白
2.分2-3次加入鸡蛋清,用搅拌机打发,至均匀的奶油糊状
3.低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、提前混合,再筛入打好的黄油奶油糊中
4.搅拌均匀后,再加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团
5.这款饼干我选的是小木盒模具,将面团放入小盒子,用保鲜膜包好放冰箱冷藏约30分钟
6.冷藏好的面团从模具中取出,用刀切成需要的大小和薄厚,烤箱提前预热,烤盘铺好油纸,把饼干排好
7.温度160度,中层烤20分钟,熄火,在用余温温10分钟左右即可
8.烤时可根据自己烤箱的具体情况调整温度和时间,注意观察,不要烤焦了
烹饪技巧
根据抹茶粉的不同,适当调整放的多或少,根据个人口味调整吧。
做法五
食材用料:
黄油(Butter)70克
低筋粉120克
抹茶粉三克
玉米淀粉30克
细砂糖75克
鸡蛋一个相克食物
香草精华几滴
菜谱做法:
1.将黄油室温软化,打发至发白,体积膨大
2.将细砂糖加入黄油中,继续打发
3.将鸡蛋打散,分三次将鸡蛋液加如到黄油中,让鸡蛋液和黄油能够完全融合
4.在鸡蛋黄油液中加入几滴香草精华
5.过程:5.将低筋粉和玉米淀粉混合过筛,加入到鸡蛋黄油液中,混合揉成团
6.分出一半的面团,加入三克抹茶粉,揉匀。将面团放入冰箱冷藏一小时
7.将面团取出擀成0.5CM的面片,用模具按压出形状(如果做卡片饼干,先压心形,再压外面的方框,不然很容易让方框变形),这步请在油纸上进行
8.将抹茶面团擀成0.5CM面片,压出心形,填到卡片空心里
9.将油纸移植烤盘内,150度,10-15分钟,看着一点,略上色即可
抹茶饼干包装如何设计呢?
可以从以下几个方面进行参考:
1、挖掘产品亮点,突出抹茶饼干名称及抹茶饼干亮点;
2、运用合适的色彩搭配;
3、设计品牌故事或短句文案;
4、独特有趣的外形设计;
5、将包装与细心的服务相结合。
首先,抹茶饼干产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次,想要做好抹茶饼干包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。
再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。
最后,在外观的设计上,抹茶饼干可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,抹茶饼干包装设计的工作不能少。
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