速冻蒜苔产品包装如何设计，很多人非常关心，今天雷竞技苹果版官方 设计公司的编辑帮助大家将速冻蒜苔产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是速冻蒜苔产品的介绍，第二部分是速冻蒜苔产品包装设计方法
速冻蒜薹的加工季节一般在五月中旬以后，原料要求鲜嫩，无病虫害，无热斑，挺实不空，长度350——500mm.逐根挑选后剪去薹苞、老根部，清洗2——3次，在100℃热水中漂烫1.5——2分钟（需要切分的蒜薹切成寸段后漂烫），漂烫后快速冷却至10℃以下。整根冻结的蒜薹需整齐包装后冻结。切分的蒜薹送入流化床速冻装置内冻结10分钟，最后定量包装、冷藏。
蒜薹保鲜原理
蒜薹收获后仍是活体，继续呼吸代谢，消耗体内养分，蒸发水分放出热量，随之不断衰老、腐败。一般采收后的蒜苔在常温（25-30℃）和正常大气环境（氧气：21%、二氧化碳：0.03%）下存放7天后便会失去商品价值。大量研究结果表明：蒜苔本身的呼吸代谢随温度的降低而减缓，同时低浓度氧气和高浓度二氧化碳也可以大大降低呼吸强度和营养成分消耗。这就是采用低温加气调保鲜袋贮藏保鲜蒜薹的原理。
加工过程
简要流程：原料验收→剪苗切段→清洗→烫漂→冷却→冻结→包装→冻藏。
1.原料验收 按质量要求收购原料，根据生产规格估算产品的出率制定标准，过短的原料不宜收购，原料收购后立即调运，不宜久存。
2.剪苗切段 根部切去0.5——lcm，切齐后从根部至腰先切25——28cm或20——23cm的长条、中条。然后视原料情况切短条或长条，最后留下4——6cm的蒜苗段，梢部花蕾弯曲部(约5cm)不宜采用，切分时要注意不同规格不能混淆，专人按规格负责，区分不同规格产品，剔除不合格产品。
3.烫漂 沸水浸烫，至色泽转鲜绿色，略见花斑，食之无辛辣蛛。烫漂后立即冷却。
4.冻结
5.包装 按长条、中条、短条和段条包装，要求袋中蒜苗整齐，条形正直，粗细均匀，断条不宜超过15%，箱上、袋上应注明级别。
6.冻藏 在-18℃以下冻藏，并保持库温稳定，注意干粗现象。
质量标准
合格速冻蒜薹标准：呈鲜绿色，允许根部微带正常的白色；具有蒜薹的滋味和气味，无异味；组织鲜嫩，食之无粗纤维感，长短粗细较均匀，无杂质。
速冻蒜苔包装如何设计呢？
可以从以下几个方面进行参考：
1、挖掘产品亮点，突出速冻蒜苔名称及速冻蒜苔亮点；
2、运用合适的色彩搭配；
3、设计品牌故事或短句文案；
4、独特有趣的外形设计；
5、将包装与细心的服务相结合。
首先，速冻蒜苔产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次，想要做好速冻蒜苔包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。
再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。
最后，在外观的设计上，速冻蒜苔可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，速冻蒜苔包装设计的工作不能少。
