恰巴特产品包装如何设计,很多人非常关心,今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将恰巴特产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是恰巴特产品的介绍,第二部分是恰巴特产品包装设计方法
张正
恰巴特Ciabatta是意大利一种用全麦粉和酵母做成的面包品种,因其形状又称拖鞋面包。 四喜专业的包装设计公司
面包做成长长的扁平宽条,据说像个拖鞋,上世纪90年代走红于欧洲和美国,所以常被用来当三明治用。
四喜包装设计
简介 倪飞
到目前为止,还查不出Ciabatta究竟源自意大利哪里,不过,这个美食国度的每一个区域的恰巴特都各有特色,就像他们的pizza和cheese。科摩河那一带的恰巴特表皮松脆,内里组织松软多孔。而在托斯卡、翁布里亚、马希那一带,恰巴特种类丰富,从坚硬表皮和紧密的面包心,到表皮松脆组织松化,不一而同。在美国常见的是组织多孔的那种,用机器揉制的湿面团和酸酵头做成。在罗马,常可见以全麦粉做成的Ciabatta,称作Ciabatta Integal。 www.yimidear.com
恰巴特的做法 四喜包装设计
2个1磅 张正
材料: 倪飞
3杯(16盎司,454g)Biga酵头
2杯(9盎司,252g)面包粉
1 ? tsp (0.37盎司,10g)盐
1 ? tsp (0.17盎司,5g)速溶酵母
3/4杯+2tbsp 至1 1/8 杯(7-9盎司,198-252g)90F-100F(32-38C)温水
? 杯(2盎司,57g)橄榄油
做法:
1.将Biga酵头提前1小时从冰箱取出,切成10片,盖上保鲜膜,回温1小时.
2.将所有面粉,盐和速溶酵母,Biga酵头,3/4杯+2tbsp 温水,橄榄油全部混合成球,需要的话,再加些水,用湿手或勺子将面糊搅拌5-7分钟,面团非常柔软且粘.
3.在案板上撒粉. 做stretch-and-Fold,即:将面团摊成8x8英寸(20x20cm)的正方形,松弛2分钟,手上撒粉,将面团提起,延伸至2倍长度,左边1/3折起,右边1/3折起,叠信笺状,成长方形,再前边1/3折起,后边1/3折起,叠成正方形.撒油,撒粉,轻盖保鲜膜.
4.松弛30分钟后,重复stretch-and-fold.覆盖后松弛1 1/2-2小时,面团膨胀,但无需体积2倍.
5.准备帆布. 将正方形面团切成2-3个长方形,注意不要放气. 将面团整形成6英寸(15cm)长左右,放在帆布上,帆布两边拱起定位.轻撒面粉,盖上帆布或毛巾.
6.室温发酵45-60分钟.
7.烤箱预热到500F(260C),烘焙石板在下层,上层准备一个烤盘(制蒸汽).
8.将一张烤盘翻转,撒上粗麦粉或玉米粉,放上面团,送入烤箱的石板上.烤盘内浇一杯热水,关门.过30秒,再向烤箱喷水,关门.过30秒,再喷水一次.降温至450F(230C),烤10分钟,将面包转180度,再烤5-10分钟.面包皮非常脆,冷却后会很柔软.
9.冷却45分钟后食用.
恰巴特包装如何设计呢?
可以从以下几个方面进行参考:
1、挖掘产品亮点,突出恰巴特名称及恰巴特亮点;
2、运用合适的色彩搭配;
3、设计品牌故事或短句文案;
4、独特有趣的外形设计;
5、将包装与细心的服务相结合。
首先,恰巴特产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次,想要做好恰巴特包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。
再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。
最后,在外观的设计上,恰巴特可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,恰巴特包装设计的工作不能少。
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