栗子慕斯蛋糕产品包装如何设计

　　栗子慕斯蛋糕产品包装如何设计，很多人非常关心，今天雷竞技苹果版官方 设计公司的编辑帮助大家将栗子慕斯蛋糕产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是栗子慕斯蛋糕产品的介绍，第二部分是栗子慕斯蛋糕产品包装设计方法

　　栗子慕斯蛋糕是以栗子、蛋黄等食材制成的一道美食。

　　所需食材

　　1、栗蓉75克、蛋黄1个、蛋白1个、砂糖30克、鲜奶油150克、朗姆酒适量、鱼胶粉5克、戚风蛋糕2片

　　2、

　　蛋糕片：蛋黄2个，细砂糖1大勺，色拉油1大勺，牛奶2大勺，低筋面粉40g，蛋白2个，细砂糖20g。

　　栗子慕斯：奶油奶酪120g，细砂糖50g，牛奶80g，袋装栗子磨茸70g，朗姆酒1/4小勺，吉利丁1片，动物性鲜奶油180g。

　　装饰：鲜奶油，伊朗开心果，巧克力马卡龙，奶酪可可夹馅，明治雪吻巧克力抹茶味，可可粉，金箔，插牌。

　　制作方法

　　做法一

　　1、将栗子用食品搅拌机打成粉状再用筛子筛一遍。

　　2、将蛋黄打散加入半匙的朗姆酒拌匀。

　　3、将过筛的栗蓉加3匙水后倒入之前的蛋黄糊中拌匀。

　　4、加入打发至6成左右的淡奶油，加糖打至潮湿性发泡的蛋白霜、隔水坐融的鱼胶水拌匀。

　　5、将15克的白砂糖用50克水小火煮开，放凉后加入少许朗姆酒拌匀成酒糖液。

　　6、取一片蛋糕放在模具中扫上酒糖液。

　　7、倒入一半的慕斯液，再放上另一片裁小一圈的蛋糕片，再倒入剩余的慕斯液。

　　8、入冰箱冷藏4小时后取出，用电吹风沿模具边吹一圈从模具底轻轻将蛋糕推出。

　　做法二

　　蛋糕片做法：

　　1）蛋黄+1大勺细砂糖打发，然后加入色拉油拌匀，接着加入水拌匀，接着筛入面粉拌匀，备用。

　　2）蛋白分3次加入20g细砂糖打至湿性-干性发泡之间。

　　3）混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入烤盘中抹平，180度烤约15分钟。

　　栗子慕斯做法：

　　1）将室温软化的奶油奶酪+细砂糖搅打顺滑。

　　2）加入牛奶搅拌均匀。

　　3）加入栗子茸搅拌均匀。

　　4）加入朗姆酒搅拌均匀。

　　5）然后将上面拌好的栗子糊隔热水搅拌一下，让其更顺滑，并具有温度；接着将冷水泡软，隔热水融化的吉利丁片加入到这个栗子糊中拌匀。

　　6）待上面的栗子糊放置常温以后，直接倒入鲜奶油搅拌均匀，这样栗子慕斯就做好了。

　　组合：

　　7）在包有锡纸或油纸的模具中，铺入一片比模具稍小的蛋糕片，然后倒入慕斯糊，到模具一半的位置。

　　8）然后再铺一片比模具稍小的蛋糕片，接着倒入剩下的慕斯糊，用抹刀抹平表面，放入冰箱冷藏1夜后脱模装饰。

　　制作小贴士

　　1）蛋糕片的做法可以用一般戚风的方子或者分蛋海绵的方子，用你习惯了的方子就好。拌好后直接倒在铺有不沾布的烤盘上烘烤，表面有弹性，呈现烘焙色即可，根据烤箱温度不同，10-15分钟不等。

　　2）这次的慕斯蛋糕，要完全看不到蛋糕片，所以两片蛋糕片，都要比模具小一圈。

　　3）奶油奶酪如果没有提前软化，可以隔热水搅拌。

　　4）我用的是袋装栗子磨茸，也可以用罐装栗子茸，罐装的含水量和袋装的有区别，所以配方需要酌情调整，只要最后的稀稠度适当，都没问题。

　　5）模具底下最好垫一个结实平整的菜板，这样方便移动；也可以轻敲几下板子，让慕斯糊流淌的更平整，不易在中间形成空洞，特别是在慕斯糊比较粘稠的情况下。

　　6）冷藏完后，用吹风机吹吹模具四周，小心脱模，如果脱不下来，就再吹几下。

　　食用须知

　　栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品

　　栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益

　　栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用

　　栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

栗子慕斯蛋糕包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出栗子慕斯蛋糕名称及栗子慕斯蛋糕亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，栗子慕斯蛋糕产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好栗子慕斯蛋糕包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，栗子慕斯蛋糕可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，栗子慕斯蛋糕包装设计的工作不能少。

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