湘城麻饼产品包装如何设计

　　湘城麻饼产品包装如何设计，很多人非常关心，今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将湘城麻饼产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是湘城麻饼产品的介绍，第二部分是湘城麻饼产品包装设计方法www.yimidear.com

　　湘城麻饼产自于江苏省苏州市吴县“湘城老大房茶食店”的传统名小吃，皮薄，馅大，有枣，豆风味，绵软甜肥，热吃最佳，畅销苏州、上海等地。www.yimidear.com

　　第一代创始人为钱鹤鸣老先生，始于1911年，第二代传人钱新元（排行老四）创办苏州市相城区阳澄湖镇钱府食品厂。包装找四喜

　　原料配方

包装找四喜

　　皮面：特制粉20千克，熟猪油1.75千克，饴糖1.35千克，食碱、碳酸氢钠适量。张正

　　馅料：炒料粳火粉2.15千克，黑枣肉23.75千克，赤豆1千克，熟猪油3千克，糖橙丁1.5千克，桂花1.25千克 砂糖 (其中炒糖枣泥22.5千克，炒糖豆沙29.5千克)52千克，糖渍板油丁45千克，松子仁1.5千克，糖桂花1.25千克 ，芝麻仁20千克4vi.cn

　　制作方法

本来来自四喜包装设计

　　1.浆皮面调制：先将食碱、碱酸氢钠，用沸水溶解成溶液，冷却至常温后与饴糖、猪油、混合搅拌均匀，加入面粉制成浆皮面团。

四喜包装设计

　　2.糖豆沙制备：(1)煮赤豆：将赤豆除去杂质，经清洗除去泥灰，放入锅内，加水，先旺火煮，后文火煮烂，待赤豆皮裂开，豆肉酥烂，即可起锅，冷却后连豆皮粉碎，达到一定的细度后，装入布袋内滤于水分。从营养角度来看，连皮食用比较好。(2)炒豆沙：将砂糖放入锅内，加水加热，待砂糖充分溶解，再将粉碎好的赤豆沙倒入锅内，混合均匀，先熬煮，后在文火下焙炒，间隙地加入油脂，要经常不断地用铲刀从锅底翻动，以防帖锅焦化。待焙炒至粘膏状时，加入糖桂花炒匀，即可起锅，装入容器备用。

　　3.糖枣泥制备：(1)蒸枣肉：放在蒸笼内或竹蒌内蒸透，使枣肉柔软，冷却后，用绞肉机绞细。(2)炒枣泥：将配用的砂糖倒入锅内加水加热，使糖充分溶解，熬煮到一定糖度时，加入绞细的枣泥拌和，文火焙炒，并陆续添加适量的熟猪油，焙炒至光亮不粘手即成。

　　4.包馅：可采用两种包馅方法，一为借皮包馅法：按重量要求，先按扁饼皮，取小块糖豆沙放在饼皮上揿扁，再放上定量的枣泥、糖渍板油丁、松子仁后由下而上逐步收口，要求皮面包得厚薄均匀，不显露馅料，虎口收紧；二为分别包馅方法：先将糖枣泥和糖豆沙折叠混合均匀，分块，揿扁，包进糖渍板油丁和松子仁等，使呈球形，然后再包上饼皮面。

　　5.将适量的芝麻仁放入上麻盘内，洒上适量冷水，使芝麻仁潮润，然后放入饼坯，开启上麻机上麻，一面上好后，翻身再上另一面。

　　6.下盘：将饼坯排入盘内，留有空间，以免粘边。

　　7.洪烤：面、底火候相同，炉温300℃，时间约5分钟左右，呈金黄色即可。

　　8.冷却、装箱：采用自然或机械加速冷却。该制品含糖、油较高，必须充分冷却；皮薄馅多，品质较软，装盒或装箱不能重叠过多。

　　质量标准

　　形态：外形圆整，厚薄一致，上麻均匀，不跑糖，不漏馅。

　　色泽：金黄或深黄色、面、底火均匀。

　　组织：剖面上、下皮面厚薄均匀，糖渍猪油丁、果料分布均匀，麻仁饱满。天黑点，无油污，无杂质。

　　口味：皮松，馅软，滋味甜肥，无异味。

湘城麻饼包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出湘城麻饼名称及湘城麻饼亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，湘城麻饼产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好湘城麻饼包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，湘城麻饼可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，湘城麻饼包装设计的工作不能少。

声明:本站品牌策划与包装设计部分为原创内容，本文湘城麻饼产品包装如何设计关键词类别为“湘城麻饼包装设计，高档酒包装设计”页面信息仅供参考和借鉴，如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将立即删除或更正。