云南宣威火腿集团旗下的“宣字”牌宣威火腿在火腿行业家喻户晓，历经100多年的耕耘，宣字火腿深受国内外消费者的喜爱和认可，宣字火腿秉承“每一只火腿，都是传世经典”的制作理念，为消费者提供健康、营养、美味的宣威火腿。
宣威火腿的历史悠久，最迟始于明代。宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。这款火腿肥瘦片精选2年以上洞藏火腿切片，色泽鲜艳，肉质紧实，肥瘦适中，美味可口。
