柴火大院是一个专注五常大米的品牌，售卖的大米多数为黑龙江五常产区，五常产区有着独特的地理环境和气候特点，阳光充足，营养丰富的黑土非常适合种植水稻。其五常大米受产区独特的地理位置、气候等因素影响，大米的干物质积累多，颗粒饱满，其生米闻的时候会有一些米香味，而且在加热的过程当中，还会散发出香气，飘香满屋，软糯香甜。除了五常大米外，该品牌旗下还有长粒香、香稻贡米、干货、杂粮等特色名品。
柴火大院的这款三色糙米是由糙米、黑米、红米三种米均衡搭配，为了保留米的营养，选择粗加工，即保留了大米种皮和胚芽部分，脂肪含量低。同时又为了改变单一糙米不好吃的粗质口感，特意搭配不同米种食材，比如红米略带嚼劲，糙米清香，黑米软糯，实现口感互补，既能饱胃，又能满足挑剔的味蕾。
因为是层层筛选，所以开袋米粒饱满，色泽自然美观，煮熟以后软糯筋道。外包装将点翠元素融入设计，轻奢复古，极富雅致风情，无论是自家食用还是送人，都非常合适。
