柴火大院是一个专注五常大米的品牌，售卖的大米多数为黑龙江五常产区，五常产区有着独特的地理环境和气候特点，阳光充足，营养丰富的黑土非常适合种植水稻。其五常大米受产区独特的地理位置、气候等因素影响，大米的干物质积累多，颗粒饱满，其生米闻的时候会有一些米香味，而且在加热的过程当中，还会散发出香气，飘香满屋，软糯香甜。除了五常大米外，该品牌旗下还有长粒香、香稻贡米、干货、杂粮等特色名品。
柴火大院的这款长粒香王限定在东北黑龙江优质产区，那里黑土层厚重、有机质丰富，活水灌溉、日照充足、昼夜温差大，具有得天独厚的自然环境。再通过甄选优质稻种，人工田间细心管理，一年仅种一季，水稻生长周期长，更有利于大米营养物质的积累。水稻成熟以后还要经过十几道工序严格筛选所以大米外观清白圆润，晶莹透亮，打开袋有一股清香。
长粒香要比南方珍珠米长和纤细，介于五常大米和珍珠米之间。而长粒王香米长度则介于普通的长粒香和五常大米之间。它的颗粒更加饱满，米香味要更加浓郁、持久，软绵程度更强。它入口筋道爽滑，细腻有回甘。
米袋的外包风格以宫廷传统配色为基础，嵌入中华瑰宝点翠饰品的精髓，采用高端牛皮纸材料包装，六面双层真空包装，锁鲜防霉防虫。包装袋的产品信息有标明该款大米质量等级为粳米一级，品质有保证，即可全家共享，也能送礼体面。
