柴火大院是一个专注五常大米的品牌，售卖的大米多数为黑龙江五常产区，五常产区有着独特的地理环境和气候特点，阳光充足，营养丰富的黑土非常适合种植水稻。其五常大米受产区独特的地理位置、气候等因素影响，大米的干物质积累多，颗粒饱满，其生米闻的时候会有一些米香味，而且在加热的过程当中，还会散发出香气，飘香满屋，软糯香甜。除了五常大米外，该品牌旗下还有长粒香、香稻贡米、干货、杂粮等特色名品。
柴火大院的这款香稻贡米源自贡米之乡吉林，限定在松原小产区。松原小产区是吉林优质水稻的主产区之一，这里种植区远离工业园区，境内水资源丰富、河流众多、寒地黑土，日照时间年均约2400小时，良好的生态环境共同促进了其大米的品质。
一年一季，较长的生长周期使得该大米打开袋子能闻到一股清香，甜味浓郁，外观颗粒相对饱满，圆润透亮，抚摸起来质地光滑坚硬。煮熟以后有弹性和粘性，因为其凉饭不回生特性，也比较适合用来做寿司、饭团等点心，因此也被称为“寿司米”。
卡通麋鹿元素包装，风趣可爱。执行标准GB/T1354，质量等级为粳米一级，其营养成分如下：
米色清白透亮细长，珠圆玉润赛香妃，熟饭纤长香万家，皎洁饱满盈香。规格为：5kg。
