洪湖刁子鱼的基本介绍
洪湖犹如镶嵌在江汉平原上的一颗璀璨明珠,自古以来被冠以“鱼米之乡”的美誉,在洪湖水里所生产出的洪湖刁子鱼也是国内品质较高的。 四喜专业的包装设计公司
营养价值
其肉性味甘、温,有开胃,健脾、利水、消水肿之功效,治疗消瘦浮肿、产后抽筋等有一定疗效。大白刁除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。对性功能衰退、失调有特殊疗效。
四喜包装设计
产品特点
洪湖刁子鱼鱼身细长,软而少剌,肉质比较厚实,是一道很有名的洪湖特产。其经传统工艺流程加工,腌制晒干而成,口感好,不同于其他的咸干鱼,其肉质更加细腻紧实,是一款营养丰富老少皆宜的洪湖特色佳肴。 倪飞
制作方法
油炸刁子鱼 包装找四喜
原料:刁子鱼、盐、料酒、干辣椒。 倪飞
1、刁子鱼处理干净 ,用适量盐、料酒、干辣椒腌制8-10小时; 本来来自四喜包装设计
2、油锅烧热后,放入刁子鱼,改小火煎至双面金黄色,一盘焦脆可口的下酒菜就OK了,因为鱼从头到尾都炸酥了,所以吃起来一点丢头都没有。
四喜倪飞
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