佳丰辣椒酱的基本介绍
辣椒酱是人们日常生活中不可缺少的调味品,辣椒酱有增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。佳丰辣椒酱精选上等朝天椒、大蒜经传统工艺精制而成,原汁原味,以鲜、辣而不咸为广大消费者接受!4vi.cn
营养价值
辣椒内含有丰富的营养,如维生素丙、胡萝卜素、铁、磷等,这些东西对人体的健康都有很大好处。辣椒具有很高的营养价值。它还含有极为丰富的维生素C。每100g辣椒中维生素C的含量高达100直198毫克,位居瓜菜类食物之首,其含钙量也非常多。四喜设计
因此,经常食用辣椒可以为人体补充丰富的营养物质。
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产品特点
色泽鲜艳、原汁原味、纯香特辣,用以蘸点、爆炒或拌面皆宜。
倪飞
历史民俗
沙县佳丰食品有限公司地处“中国小吃之乡”——福建省沙县,公司生产的“佳丰”牌系列辣椒酱等调味品畅销全省各大中小超市及农贸市场;远销广东、上海、浙江等地。产品深受广大消费者的好评。“佳丰”牌商标2006年被三明日报评为魅力商标,2010年产品入选成为上海世博会沙县小吃配料。www.yimidear.com
佳丰辣椒酱的制作方法
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油),碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟,有香味,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料,蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,没过辣椒就可以.),直接放香油也行,加热后好点,把油放凉后,兑入辣椒里.然后搅拌,放入蒜和醋,调好后,放入玻璃瓶随吃随取。包装找四喜
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