乌金香干的基本介绍
红红的辣椒、上好的梅干菜,加上生姜大蒜调味料腌制而成的乌金香干,经独特配方及科学工艺调制而成,风味独特,鲜香酸辣,生津开胃,增强食欲。既是餐桌美味小菜,又可做调味佐调,拌面拌粉,别具风味。
营养价值
含有丰富的有膳食纤维,多种维生素及营养成分,生津开胃,增强食欲。
产品特点
香、辣、酸、香、开胃好吃,梅干菜的最大特点。
制作方法
宜黄乌金香干是用江南少数地区传统特产梅干菜制成,此菜冬季栽种,是无公害蔬菜。将蔬菜清洗后,经十几道手工反复高温蒸,日晒而成.
红红的辣椒、上好的梅干菜,加上生姜大蒜调味料腌制而成的乌金香干,经独特配方及科学工艺调制而成,风味独特,鲜香酸辣,生津开胃,增强食欲。既是餐桌美味小菜,又可做调味佐调,拌面拌粉,别具风味。
含有丰富的有膳食纤维,多种维生素及营养成分,生津开胃,增强食欲。
香、辣、酸、香、开胃好吃,梅干菜的最大特点。
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