泉州食品包装设计

泉州食品包装设计经济全球化以及市场经济的发展，使得现代包装业迅速崛起。对于包装学科的研究、包装技术的发展以及人才的培养达到了前所未有的高度。目前包装专业的人才还远远不能适应当今社会经济发展的需要，包装行业仍然缺乏高水平、高素质的硕士和博士研究生，归根结底与包装学科的建设密不可分。我国改革开放初期，由于经济快速发展的需要，1984年教育部将包装工程列入本科专业目录，自此以后包装教育和包装科研事业得到了迅速的发展，在此基础上也培养了一批包装专业人才。江南大学、天津科技大学、浙江大学、湖南工业大学、西安理工大学等多所高校自主设置了包装专业，培养了一批包装专业的硕士和博士研究生，但都是采用挂靠的方式，依托其他学科的名义授予硕士学位和博士学位。在这种情况下，使得那些有能力培养高层次包装人才的高校反而只能培养少量的研究生，导致包装领域的人才处于长期匮乏和供不应求的状态，也使得我国包装行业长期落后的局面无法得到根本改变。正是由于目前的学科目录中包装学科的缺失，也对当下博士与博士后的培养造成影响。包装学科具有综合性和交叉性特征，并且包装学科成为一门独立学科的条件已有论证。本节将从包装学科的界定、包装学科基础、包装学科课程体系、包装学科内涵以及包装学科的人才培养这五个方面来对包装学科的发展进行阐述。