宜都天然富锌茶的基本介绍
天然富锌茶又名高锌茶，因茶叶中富含微量元素锌而得名。属于绿茶，主要是含锌较多。主产地在湖北省宜都市潘家湾乡。它是在全国著名茶叶专家、浙江农业大学博士导师张堂恒教授指导下。由宜都市高级茶艺师翁寿楠、陈章华等科技工作者精心研制开发的一种新型保健茶。
营养价值
锌是人体必需的营养元素，对人体的生长发育，兔疫防卫，创伤愈合有重要作用。锌被誉为“生命的火花”。如人体缺锌，会导致男性性功能衰退、视力减弱、妇女闭经、孕妇生畸形儿；儿童缺锌会产生厌食、智力发育迟滞、身体矮小。因此，饮用天然富锌茶不仅能生律止褐，清热解毒，防止多种疾病，而且可以补充人体对锌的需求，是一种良好的保健饮料。
历史民俗
宜都现有天然富锌茶园33500亩，主要分布在宜都市西部山区的潘家湾土家族乡和王家畈乡等乡镇。
2007年 9月 14日，“宜都天然富锌茶”地理标志集体商标，获得国家工商总局商标局核准注册，注册人为宜都市潘家湾土家族乡无公害天然富锌茶叶协会。至此，“宜都天然富锌茶”的独特品质取得了法律保护。
获奖荣誉
该产品1990年至1993年由宜都市、宜昌市和湖北省各级科委认定为科技新产品。1992年11月，11位全国著名茶叶专家、卫生营养专家，应湖北省委科的邀请，专门为“天然富锌茶”举行鉴定会。一致认为，“在国内尚属首次发现和开发、品质优良，含锌量离，为保健茶之精品”。1994年被定为国家级新产品，国家级星人计划优秀项目。天然富锌茶先后获”中华人民共和国进出口商品检验局准予加工生产、贮存出口食品。“湖北省人民政府授子优质产品”。“国家级新产品”，“湖北省消费者满意产品金杯奖”，湖北省“陆羽杯”金奖、三峡地区首届“名优茶十佳名茶”等殊荣。1997年获第三届中国农业博览会湖北地方名牌产品，被推荐到中国茶叶博物馆作为名茶样品陈列。
