在瑞典,您可以找到许多用管装食品,管装食品的例子。但这在世界其他地方并不是很常见,如果您不考虑将牙膏当作食物。我们将您可以在任何瑞典杂货店的试管中找到的一些东西汇总在一起。
现在,大多数情况下,管装食品听起来有些奇怪,但是这种包装食品的方法实际上是一种很好的方法。它不仅看起来有些前卫和酷,而且还有其他优点。首先,不需要太多的包装,试管使用的是薄金属或塑料,与玻璃相比,这种方法非常有效。
管内食物会使您的食物持续更长的时间
另外,由于您要从试管中挤出食物,然后将盖子放回原处,所以内部几乎没有空气或几乎没有空气会损害食物。这使得食物在管中的最后停留时间比在广口瓶中的停留时间更长。在罐子里,由于暴露在空气中,剩余的食物变质更快,在管子里,每次食用后,食物几乎都被真空包装。
饭店管装食品
另一个有趣的事情是,由于这种包装食物的方式非常普遍,因此一些餐馆选择了这种方式,并使用管子制作菜肴,以向他们的传统致敬,或者只是为了娱乐。在侧面的照片中,是由非常有才华的糕点厨师Daniel Roos制作的甜点,他在其中使用试管制作了一种甜点,以庆祝他的童年。
甜点是几年前在斯德哥尔摩歌剧院之一,甚至是瑞典最经典的餐馆Operakällaren制作的。自从我看到用这种方式使用管子的盘子已经有一段时间了,但我怀疑我们可能会不时看到它。
现在,随着节目的进行,这里是至少在瑞典可以在试管中找到的18种食物的集合。管中的食物,放手!
让我们从简单的事情开始。这是芥末在管子里。
番茄酱鲭鱼。在瑞典乃至全世界,最常见的方式是将其装在罐中,但也可以在管子中使用。这是由瑞典最大的鲱鱼产品生产商之一Abba生产的。
来自卡夫利的蛋黄酱。
这是Tartex,这是任何素食者的主食。它是最常用作三明治酱的蔬菜糊。
这是瑞典最大生产商生产的肝酱的集合。但是,这种包装不再在市场上出售。因此,您不能在管子上出售所有产品。
来自Kavli的另一种是蒜泥蛋黄酱,或者如果您愿意的话,它是大蒜蛋黄酱。
Felix的番茄酱来自瑞典另一家大型食品生产商。这是其中一种产品,打开后您会发现其保质期有巨大差异。保持低温,再盖上盖子,比在罐子中购买时,持续时间更长。
Remoulad是一种由蛋黄酱制成的酱油,带有咸菜,通常与鱼一起食用,由Kavli生产。
瑞典Kaviar的这种变体已不再投放市场,但我们不得不将其包括在内。该产品仅在市场上销售了几个月,在很多情况下,它被认为是宣传产品。它是用香蕉调味的鱼子酱。我再说一遍。鱼子酱加香蕉味。
凤尾鱼膏,这是Zeta在瑞典销售的一种非常聪明的产品。它是地中海an鱼的糊状食品,非常适合意大利面或凯撒沙拉。
磨碎的辣根不如磨碎新鲜的辣根,但如果您想在调味料中加些辣根或类似的东西,非常适合在家中食用。
泡泡糖,当然,您可以在试管中放入泡泡糖。
最经典的一种是Kalles Kaviar,是一种用鱼卵制成的酱,撒在三明治和鸡蛋上。瑞典的一大产品。Kalles是市场领导者,也是最经典的一位。
这只是很奇怪,这是梨的蓝纹奶酪。在管中。由卡夫利。
其中最大的产品是进来,你能想象的任何味道软芝士,这是烤肉味的软芝士,通过由Milko。
这是来自Kavli的经典的一种温和的软奶酪。当然可以。
这是市场上没有的东西,鲑鱼酱是概念的一部分,您可以在这里阅读更多。
Fjällbrynt生产的Chanterelle软奶酪。