东莞荔枝的基本介绍
东莞素有"荔枝之乡"的美誉,以色、香、味俱全的荔枝而闻名中外,"食之令人畅然意满"的东莞荔枝被誉为"岭南第一品"。
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东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种,近几年又培育出红绣球、无核荔枝等新品种。值得一赞的是大岭山镇的糯米糍荔枝,以其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而享誉中外,曾获全国首届农业博览会金质奖和北京国际农业博览会金奖。张正
营养价值
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。www.yimidear.com
产品特点
1、三月红:是广东著名的早熟品种,果实在我国最早上市。2月中下旬开花;5 月中旬果实成熟。该品种 早熟,果大,丰产,稳产,耐湿,适于水位较高且肥沃土地种植。
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2、妃子笑:是广东名种之一。3月中旬至4月上旬开花,6月上中旬果实成熟。该品种成花容易,丰产、稳 产;果大、肉厚、味甜,果型美观,核小,商品价值高,是国内外市场上具有竞争力的品种之一。本来来自四喜包装设计
3、桂味:广东省栽培较多,是出口的主要优良品种之一。3月下旬至4月下旬开花,6月下旬至7月上旬果实成熟。该品种品质风味极佳,较耐贮藏,是鲜食良种,商品价值高,深受人们青睐。
倪飞
4、糯米糍:3月下旬至4月下旬开花,6月下旬至7月上旬果实成熟。该品种肉厚,核小,品质风味极佳,为最佳荔枝品种之一,是名贵的商品水果;耐旱;适于山地栽培。倪飞
5、怀枝: 3月下旬至4月下旬开花,7月上旬果实成熟。该品种迟熟,丰产、稳产,品质中上,鲜食、晒干 、制罐头均宜;适应性强,抗风、抗寒、抗旱性能好,适于山地、山边等地种植。本来来自四喜包装设计
6、无核荔枝:原产海南,东莞引种。在东莞3月下旬至4月下旬开花,果实6月下旬至7月上旬成熟。无核荔枝是极为珍贵稀有。
7、青甜:东莞大岭山栽种较多。3月下旬至4 月下旬开花,果实6月下旬至7月上旬成熟。
8、红绣球:原产东莞市大朗镇,是2002年省级鉴评的优良品种。3月下旬至4月下旬开花,果实6月下至7月上旬成熟。该品种迟熟,果大,色艳,丰产、稳产,优质;裂果少,耐贮藏,适应性强,适于各种土壤种植。
历史民俗
东莞荔枝栽培历史悠久,《元一统志》、大德《南海志》均记有东莞荔枝,明天顺年间《东莞县志》卷一记载"荔枝色如渥丹",味甘如饴,其种不一,盖岭南之佳品也。
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