龙牌酱油

2022-10-21 龙牌酱油包装设计

龙牌酱油的基本介绍

龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产,始于清乾隆末年的吴元泰酱园,至今已有近200年的历史。

四喜专业的包装设计公司

湘潭素有“酱油王国”之称,早在1915年,湘潭的龙牌酱油就与贵州茅台酒同时获得“巴拿马国际博览会金奖”。随着时间的沉淀和发展,让“百年老字号”的湘潭龙牌酱油有着源远流长的历史底蕴———滴滴香浓。四喜倪飞

营养价值

酱油 的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料成分,尤其是酱油中含有一些人体不能合成的氨基酸,总量多达17种,还含有B族维生素和安全无毒的棕红色素。四喜倪飞

产品特点

湘潭龙牌酱油具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、无霉花等特点,是我国酱油中的佳品。 设计

制作方法

制作时,先将黄豆洗净,经水泡、蒸熟、冷却后加拌面粉,接种曲精,拌匀后入室发酵,加速蛋白质的分解与淀粉糖化,制曲后加盐水发酵。整个酿造时间在一年以上。成熟后抽出原曲,除净沉淀物,经灭菌处理而成。四喜倪飞

龙牌酱油的获奖荣誉

龙牌酱油问世后盛誉不衰,在1915年举行的巴拿马国际商品赛会上首次获奖,1965年12月被评为中南五省优质出口酱油,1978年6月在全国出口酱油评议会上获第一名,1981年荣获国家银质奖章,远销欧美、东南亚等几十个国家和地区。本来来自四喜包装设计

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