草庙子国光苹果的基本介绍
草庙子国光苹果不但个头大、颜色鲜、皮薄肉细、香甜可口，果味浓厚，而且耐贮存，主要得益于得天独厚的自然条件。这个村地处深山，居高临下，后有燕山屏障，背风向阳，日照时间长，昼夜温差大，便于糖分积累。土层厚，便于果树扎根生长发育。无论果品质量和产量，较其它地区都有巨大优势。
存瑞镇草庙子国光苹果观光采摘基地，位于全国林果百强县怀来县的北部山区、著名战斗英雄董存瑞的家乡存瑞镇。果园平均海拔800米，气候冷凉，昼夜温差大，独特的自然条件，孕育了果中珍品小国光苹果。镇域内共有果园近万亩，是国内最大的国光苹果规模化种植基地，所产的国光苹果着色鲜艳，大小适中、肉质松脆、细腻多汁、甜中带酸，营养丰富，深受消费者的喜爱。
草庙子村苹果栽培历史悠久，自草庙子村村民栽种下第一批国光苹果树苗开始，到现在已经有60多年的历史了，特别是经过上世纪50年代和80年代两次苹果大发展，逐步形成了具有目前规模的万亩国光苹果生产基地。60年代，草庙子村生产的国光苹果由于着色好、酸甜可口而畅销京城，且出口到当时的苏联，其栽培技术还编入了高等院校的教材，草庙子村也成为许多高校的实习基地，并且被河北农大、怀来县林业局果树研究所确定为新技术推广基地。特别是2000年对小面积国光苹果使用套袋生产技术后，所产果品打入北京超市，得到市场认可。2001年，草庙子村被省林业局命名为河北省优质苹果生产专业村。近年来，在县农开办、林业局、农牧局、交通局、水务局等部门的帮助下，以国光苹果种植专业村草庙子村为重点，先后实施了引水上山、节水管灌、田间道路等果园基础工程，有效改善了果品生产条件。2009年，草庙子村苹果年产量达到了4000万公斤，产品远销东南亚、韩国、俄罗斯等国家，红国光、倭巾、乔纳金、黄元帅、红将军、寒富士等品种也在当地打出了自己的市场。
存瑞镇紧紧围绕环首都绿色经济圈战略的实施，着力发展生态旅游和观光农业，按照“夯实基础，提高品质，打响品牌，延伸链条，促进增收”的思路，大力推广果品套袋、有机种植，加快发展果园生态观光采摘旅游，促进产业上档升级。2011年，草庙子先后创建了100亩有机国光苹果示范园、300亩优质红国光苹果观光采摘园，并举办了首届草庙子红国光苹果采摘园的开园仪式。国光苹果采摘园的建成，将给游客提供一个春季看花、夏季观景、秋季采摘、冬季赏雪的体验农家生产生活的休闲之地，与镇内的董存瑞纪念馆、盛唐万亩葡萄标准化种植园共同形成怀来小北川地区一条独特的旅游风景线。
营养价值
1、国光苹果可以降低胆固醇含量，对人体的健康有很好的好处，草庙子国光苹果同时国光苹果的营养是特别丰富的，国光苹果含有大量的纤维素，可以治疗便秘，可以让大肠内的粪便变软有很好的通便作用。
2、国光苹果是一种含有大量的有机酸的一种水果，常吃国光苹果是可以很好地去刺激胃肠蠕动的，这样对于消化是有好处的，同时也可以抑制轻度的腹泻，草庙子国光苹果如果把国光苹果煮熟布依族五色花饭以后再吃，这种止泻效果会更好。
3、国光苹果还是一种可以降低血压的作用，国光苹果中的含钾量是比较高的，可以促进人体内的钠排出体外，有很好的补脑作用，同时也可以养血，也有很好的安神作用。
4、国光苹果有一种很特别的香气，这样可以消除人们的心理压力，可以让人们的心情变得愉快，国光苹果可以降低胆结石的发病率。把国光苹果放在床边闻着果香是很容易入睡的。
产品特点
国光苹果着色鲜艳，大小适中、肉质松脆、细腻多汁、甜中带酸，营养丰富。
历史民俗
在元朝草庙子就有“苹果”的踪迹了。元朝的那支皇家骆驼队由于长年累月行走于上都和中都之间，经常得到皇家赏赐。有一年，皇太后赏给骆驼队两篓“频婆果”，就是今天的苹果。回归上都途中，又住进沙河庙，几个人吃了几个“频婆果”后，看看骆驼正吃的肥草，看草庙里的“神地”，几个人就有意识地把吃“频婆果”剩下的核埋在地里，期望着能在草庙的“神地”里长成“频婆果”树，吃上又甜又香的“频婆果”。几年后，埋在草庙院里的“频婆果”核终于长成了几棵果树，并陆续开始结“频婆果”。但几十年树上结的“频婆果”都让皇家骆驼队的人吃了。尽管草庙里的“频婆果”也被当地老百姓发现了，但庙里的东西老百姓一般是不会吃的，怕得罪了河神。他们看到皇家骆驼队的人吃那不知叫啥名的东西，痴笑他们：“与河神争嘴吃，要遭报应。”后来，随着元朝的灭亡，皇家骆驼队也不知去向了，草庙里的“频婆果”树也因年老而枯。这个传说断断续续、忽隐忽显地传到了中华人民共和国成立后，老百姓才吃上“频婆果”，才尝到“频婆果”的滋味。1958年，人民公社时期，草庙子、常庄子、常寨子、甘泉庄一带开始大面积栽种国光苹果，共计6000亩。八十年代又栽20000多亩。1985年，当时草庙子乡首次向苏联出口国光苹果55000斤，因质量好，受到苏方称赞。
草庙子国光苹果的鉴别真假
选购技巧国光苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果，其成熟季节是有差别的。
获奖荣誉
2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部公告第213号批准，草庙子国光苹果为国家农业部农产品地理标志
